Späť na recepty

Špenátová so smotanou a mandľami od Moje jedlo

00:25

Na liter polievky potrebujeme

  • 400 g mrazeného špenátu
  • 2 zemiaky
  • 3 – 4 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti
  • 1 kyslú (alebo rastlinnú) smotanu
  • lupienky mandlí
  1. Do MioMatu vložíme mierne rozmrazený špenát, očistené a na kocky nakrájané zemiaky, očistený cesnak, soľ, korenie a zalejeme vodou tak, aby bola medzi ryskami Min/Max.
  2. Zapneme program na prípravu polievok Mash/Soup a už len počkáme na zvukový signál. Polievku nalejeme do misiek, primiešame lyžicu smotany a ozdobíme lupienkami.
  3. Môžeme urobiť aj hustejšiu polievku (pridáme o zemiak naviac) a servírovať ju s varenými zemiakmi a volským okom – ako prívarok.