Späť na recepty

Hrachová bielkovinová od Fit apetít

00:25

Na liter polievky potrebujeme

  • 1 odmerka zeleného lúpaného hrachu
  • 2 veľké cibule
  • 1 strúčik cesnaku
  • 100g uvarených kuracích pŕs
  • 1/3 KL čierne korenie
  • 1 KL morskej soli (možnosť dochutiť po dorobení)
  • štipka chilli
  • šťava z 1/2 pomaranča
  • vodu

  1. Väčšie suroviny nakrájame a dáme do MioMatu, dolejeme vodu po značku MIN/MAX a zapneme funkciu Mash/Soup. Po cca 20 minútach je polievočka hotová.
  2. Pri podávaní možnosť pridať balzamikovú omáčku, cibuľku, alebo celozrnnú hrianku narezanú na krutóny.
  3. Ak nemáte mäsko, ale chcete v polievočke mať bielkoviny, môžete po dorobení polievočky, ešte za horúca, postrúhať mozzarellu. Polievočka bude 'ťahavá' a lahodná.