Späť na recepty

Kapustová od Snědeno.cz

00:25

Na liter polievky potrebujeme

  • 250 g kapusty
  • 3 zemiaky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1,5 kocky zeleninového bio bujónu
  • 1 cibuľu
  • muškátový oriešok
  • mletú rascu
  • olej
  • tofu, tmavú sójovú omáčku, olej
  1. Do MioMatu kvapneme trochu oleja a pridáme olúpanú, prepolené cibuľu, strúčiky cesnaku zbavené šupiek, olúpané a pokrájané zemiaky a opláchnutú, pokrájanú kapustu. Pridáme bio bujón a okoreníme rascou a muškátovým orieškom. Doplníme vodou medzi rysky "min" a "max". Priklopíme vrchným dielom a stlačíme tlačidlo "Mash/Soup". Za 25 minút si môžeme pochutnať na výbornej polievke.
  2. Medzitým si nakrájame tofu na kocky. Na panvicu kvapneme trochu oleja, rozpálime a prisypeme tofu. Opečieme dozlata zo všetkých strán a polejeme trochou sójovej omáčky. Premiešame, aby sa všetky kocky obalili sojovkou.