Späť na recepty

Cviklovo - cícerová polievka od Moje jedlo

00:25

Na liter polievky potrebujeme

  • 1 väčšiu cviklu
  • 1 a 1/2 šálky uvareného cíceru (alebo 1 a 1/2 konzervy cíceru)
  • 1 cibuľu
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • údenú soľ
  • korenie
  • vodu
  1. Cviklu ošúpte, nakrájajte na menšie kocky a vložte do MioMatu. Pridajte cícer, ak máte konzervovaný, zlejte ho a dajte len 1 a 1/2 konzervy. Zvyšok vložíte do polievky pri servírovaní.
  2. Cibuľu a cesnak ošúpte a pridajte do MioMatu tiež. Údená soľ dodá polievke skvelú chuť, ale ak ju nemáte, použite klasickú soľ. Pridajte korenie, dolejte vodu po rysky Min/Max, uzatvorte poklopom a stlačte tlačidlo Mash/Soup.
  3. Po 25 minútach máte polievku bez práce hotovú. MioMat pripraví približne 4 porcie.
  4. Cícer rozdeľte do tanierov/misiek, pridajte uvarenú polievku, kolieska jarnej cibuľky, čierny sézam. Ak nie ste vegáni a nemáte problémy s mliečnymi výrobkami, vylepšite si polievku smotanou alebo cottage cheese. Podávajte s chlebíkom.